Nachhaltigkeit, die man sehen kann: Kreisläufe im Hotel Quelle

Nachhaltigkeit ist im Hotel Quelle kein einzelnes Projekt und kein Zusatz zum Urlaubserlebnis. Sie entsteht aus vielen Entscheidungen, die im Alltag ineinandergreifen – in Wellness, Energie, Wasser, Küche und Mobilität.

Wellness im Einklang mit der Natur

Die Innen- und Außenpools werden mit Sole statt mit konventioneller Chlorzugabe aufbereitet. Im Wellnessgarten bieten ein Naturbadeteich ohne klassische Poolchemie sowie ein Barfuß-Kneippweg mit 24 Stationen unmittelbare Naturerfahrung.

Für Wärme sorgt ganzjährig eine Hackschnitzelanlage. Der Strom stammt zu 100 Prozent aus Wasserkraft des Gsiesertals und wird durch eigene Solarenergie ergänzt. Regenwasser bewässert die Gärten, während hauseigenes Quellwasser als Trinkwasser und in den Wellnessbereichen genutzt wird.

Regionalität als Genusskonzept

Kurze Lieferketten, Produkte kleiner Höfe und Zutaten aus Garten und Eco Farm machen Regionalität auf dem Teller sichtbar. Gleichzeitig reduzieren ein bewusstes Buffetkonzept, Handtuch- und Bettwäschewechsel auf Wunsch sowie nachfüllbare Flaschen unnötigen Verbrauch.

Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol, basierend auf Kriterien des Global Sustainable Tourism Council, bewertet neben Umwelt- und Klimaschutz auch soziale Verantwortung, regionale Kreisläufe und langfristige wirtschaftliche Nachhaltigkeit.

„Nachhaltigkeit ist für uns kein Zusatz, sondern eine bewusste Entscheidung, die unser tägliches Handeln prägt.“ – Manuel Steinmair

Nachhaltig entspannen im Hotel Quelle